Продавець Японський квартал - інтернет-магазин товарів для суші розвиває свій бізнес на Prom.ua 9 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
3481 відгук
Підпишіться на наш Telegram канал, та отримай знижку!Підписатися
інтернет-магазин товарів для суші
+380 (68) 457-01-74
+380 (63) 209-93-94

Каматама удон

Каматама удон

Японська карбонару. Тепла локшина удон із сирим жовтком.

❓А як ви ставитеся до вживання сирих яєць?

🍜 Базовий каматама удон, включає в себе локшину, соус, сирий жовток, зелену цибулю, кунжут і боніто. Але так само його можна доповнити будь-якими начинками на ваш смак, такими як: вершкове масло, бекон, ментайко, кукурудза, тертий сир і т.д.

✳️ Інгредієнти на 1 порцію:

  • Удон - 1 порція
  • Жовток – 1 шт
  • Зелена цибуля - 1 стрілка
  • Кунжут – 1 ч.л
  • Боніто - щіпка
  • Пармезан тертий – 1 ст.л
  • Перець – за смаком

✳️ Для соусу:

  • соєвий соус - 1 ст.л
  • бульйон даші - 1 ст.л

🔅 Приготування:

  1. Обсмажуємо кунжут
  2. Нарізаємо зелену цибулю
  3. Інгредієнти для соусу змішуємо та нагріваємо, можна у мікрохвильовій печі
  4. Відварюємо локшину (не промиваємо)
  5. У миску наливаємо гарячий соус
  6. Викладаємо гарячу локшину
  7. Зверху на локшину кладемо: зелену цибулю, кунжут, боніто, тертий пармезан
  8. У середину кладемо сирий жовток, можна разом із білком, якщо є любителі 😉
  9. Перчим до смаку ✅
Інші статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner