Рамен із куркою

Рамен - японська страва з пшеничною локшиною. Фактично є недорогою стравою швидкого харчування, що володіє великою енергетичною цінністю. Вважається стравою японської, китайської та корейської кухні.

Як готувати?

Звичайно, цей рецепт не автентичний, але теж дуже смачний.

Приготувати цей суп зможе кожен, тому що в цьому рецепті використовуються всі доступні інгредієнти.

Список інгредієнтів

•     Куряче філе;
•     Соєвий соус;
•     Часник;
•     Солодка мелена паприка;
•     мелений імбир;
•     Гриби шитаки та печериці (гриби шитаки надають супу особливий смак і аромат, тому бажано не замінювати їх іншими грибами);
•     Ріпчаста цибуля;
•     Курячий бульйон;
•     Локшина удон або локшина ролтон (як у мене);
•     Стебла зеленої цибулі;
•     Гострий мелений перець – за бажанням;
•     Овочі (кукурудза, броколі тощо);
•     Відварене куряче яйце;
•     Сезам/кунжут;
•     Листя норі – за смаком.

Смачного. Гарантуємо Вам сподобається!

В інтернет-магазині Японський Квартал Ви зможете купити все необхідне для японської, китайської, корейської, тайської та іншої азіатської кухні. Завжди в наявності якісні та свіжі продукти. Для оформлення замовлення телефонуйте за телефонами: +380 (68) 457-01-74, +380 (63) 209-93-94.