Продавець Японський квартал - інтернет-магазин товарів для суші розвиває свій бізнес на Prom.ua 9 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
3172 відгуків
інтернет-магазин товарів для суші
+380 (68) 457-01-74
+380 (63) 209-93-94

Бок-Чой

Бок-Чой

Бок-Чой

БОК-ЧОЙ або ПАК-ЧОЙ - сорт китайської капусти. Є популярним інгредієнтом у китайській, корейській та японській кухнях. Його варять на пару, смажать, додають у супи та маринують.

У бок-чої міститься велика кількість вітаміну А і С. У середньому на 100 грам припадає 13 кілокалорій, 0,2 г жирів, 1 г дієтичної клітковини, 1,5 г білка, 105 мг кальцію, 0,8 мг заліза, 19 мг магнію та 65 мг натрію.

Інгредієнти:

  • 2 шт пак-чоя;

  • 2 зубчики часнику;

  • червоний перець чилі;

  • 2 ст л соєвого соусу;

  • рослинна олія;

  • насіння кунжуту;

  • сіль.

Приготування

  1. Пак-чой розрізаємо навпіл.
  2. На сухій сковороді обсмажуємо насіння кунжуту, часто трусячи, протягом 2 хв. Відразу ж пересипаємо в миску.
  3. Дрібно нарізаємо часник. Нагріваємо в сковороді олію, кладемо часник, наливаємо соєвий соус і пак-чой.
  4. Прогріваємо, сильно не смажимо.
  5. Викладаємо в тарілку, посипаємо кунжутом та рубаним чилі(або сушеним).


Ідеальне поєднання із рибою! Ми готували шашличок із лосося, тунця та кальмару. Нанизати на шпажку та обсмажити на сковороді гриль. Посолити та полити лимоном.

Смачного!

В інтернет-магазині Японський Квартал Ви зможете купити все необхідне для японської, китайської, корейської, тайської та іншої азіатської кухні. Завжди в наявності якісні та свіжі продукти. Для оформлення замовлення телефонуйте за телефонами: +380 (68) 457-01-74, +380 (63) 209-93-94.

Інші статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner