Салат з лососем та Туна Байтс

У статті два простих рецепти та малою кількістю інгредієнтів. Спробуйте приготувати Вам сподобається.

Салат із лососем

На 2 порції нам знадобиться:

•     5-6 картоплин.
•     100 гр с/с лосося чи сьомги.
•     1 ч. л лимонного соку.
•     2 ч л оливкової олії.
•     Сіль, перець, куркума.
•     2 зубчики часнику.
•     4-6 помідорів чері.
•     Трохи консервованого горошку чи каперси.
•     Червона цибуля 1/4.

Приготування:

1.     Для початку потрібно відварити картоплю.
2.     Потім зробити заправку, змішати дрібно нарізаний часник, петрушку, куркуму, сіль, перець, лимонний сік, оливкову олію.
3.     Гарячу картоплю розрізати на 4 частини та змішати із заправкою.
4.     Додати всі інші інгредієнти та подавати!

Страва готова, приємного апетиту!

Туна Байтс

Якщо простіше, то просто котлетки із консервованого тунця. Звучить набагато цікавіше та несподівано смачно!

Нам потрібно:

•     150 гр тунця.
•     1 яйце.
•     20 гр висівок або борошна.
•     Сіль і перець.

Чудово поєднуються з соусом:

•     йогурт 1.5% 50 гр + часник та дрібно.
•     трохи огірка+сіль.

ПРИГОТУВАННЯ:

1.     Тунець розім'яти виделкою і з'єднати з яйцем і висівками, дати постояти 15 хвилин.
2.     Руками формуємо кульки та спресовуємо їх, щоб пішла зайва рідина.
3.     Сковороду змастити олією 5 мл і викласти акуратно байтси, вони можуть розпадатися, треба поволі.

У результаті вийде 6 штук середнього розміру. Приємного!

В інтернет-магазині Японський Квартал Ви зможете купити все необхідне для японської, китайської, корейської, тайської та іншої азіатської кухні. Завжди в наявності якісні та свіжі продукти. Для оформлення замовлення дзвоніть за телефонами: +380 (68) 457-01-74, +380 (63) 209-93-94.