Дорада з лимоном та базиліком

Це низькокалорійне, просте та швидке у приготуванні страву. Досить цікавий та смачний рецепт, особливо якщо стежите за калоріями.

Інгредієнти

•     Дорада.
•     Лимон.
•     Оливкова олія.
•     Сіль перець.
•     Приправи для рибних страв.
•     Свіжий базилік.

Спосіб приготування

1. Духовку необхідно розігріти до 200 градусів.

2. Тим часом очищаємо рибу (дорада дуже легко чиститись). Потрошим (обов'язково видаляємо зябра, їх наявність може дати гіркоту), промиваємо та обсушуємо.

3. Розстеляємо лист фольги, змащуємо невеликою кількістю оливкової олії. Викладаємо рибу, солимо, перчимо, посипаємо приправами з обох боків і натираємо оливковою олією.

4. Нарізаємо скибочками лимона, а з другої половини лимона вичавлюємо сік і збризкуємо рибу. Скибочки лимона і пучок свіжого базиліка кладемо в черево.

5. Загортаємо рибу щільно у фольгу і забираємо в духовку.

6. Запікаємо рибу приблизно 25 хвилин.

7. Готово.

Можна подавати рибу з картопляним пюре та овочевим салатом.

Смачного.

В інтернет-магазині Японський Квартал Ви зможете купити все необхідне для японської, китайської, корейської, тайської та іншої азіатської кухні. Завжди в наявності якісні та свіжі продукти. Для оформлення замовлення телефонуйте за телефонами: +380 (68) 457-01-74, +380 (63) 209-93-94.