Рисова локшина з креветками та Салат з фунчозою

У статті описано швидке приготування рисової локшини з креветками (інгредієнтів вистачить на дві великі порції) та салату з фунчузою (рецепт вигадували самі – дуже сподобалося).

Рисова локшина з креветками

Зі спецій знадобиться:

• дрібка солі
• перець свіжомелений
• 2-3 зубчики часнику щіпка імбиру сухого щіпка перцю чилі

Приготування:

•     Обсмажуємо (на 1ст.л. олії) швидко креветки, солимо, перчимо і видавлюємо часник.
•     Додаємо моркву та перець солодкий.
•     Обсмажуємо всі разом хвилин 5-7.
•     Потім додаємо, попередньо зварену за інструкцією на упаковці, локшину. 200 грам. Вливаємо соєвий соус з оцтом 6% або рисовим. Додаємо огірок, чилі та імбир.
•     Все добре перемішуємо та прогріваємо 2 хвилини.

... подаємо до столу!

Салат із фунчозою

Інгредієнти:

•     Фунчоза.
•     Куряче філе.
•     Мариновані огірки.
•     Помідори.
•     Рослинна олія.
•     Соєвий соус.
•     Сіль.
•     Перець.
•     Кунжут.

Приготування:

•     Обсмажуємо куряче філе до золотистого кольору на олії.
•     Фунчозу опускаємо в окріп на 5 хвилин.
•     Розрізаємо мариновані огірки та помідори.
•     Окремо до соєвого соусу додаємо олію, сіль, перець і кунжут. Все добре перемішуємо.
•     Соусом, що вийшов, заправляємо наш салат.

Можете подавати до столу. Салат дуже ситний та смачний.

Смачного!

В інтернет-магазині Японський Квартал Ви зможете купити все необхідне для японської, китайської, корейської, тайської та іншої азіатської кухні. Завжди в наявності якісні та свіжі продукти. Для оформлення замовлення дзвоніть за телефонами: +380 (68) 457-01-74, +380 (63) 209-93-94.