Кошик
364 відгуків
Нори со скидной 12%Подробней
+380684570174

Товары для суши оптом и в розницу

Локшина Фунчеза JS 500 г

  Локшина Фунчеза JS 500 г
В наявностіОптом і в роздріб

85 грн.

Показати оптові ціни
  • 80 грн/шт.
    при замовленні від 10 шт.
  • 75 грн/шт.
    при замовленні від 20 шт.
Купити
  • +380 показати номер +380 (68) 457-01-74
  • +380684570174 Юлия
  • +380632099394
  • Контакти
    • Телефон:
      +380684570174, Юлия
      +380632099394
    • Адреса:
      ул. Высоцкого, 6 ;, Одеса, Одеська область, Україна
    • Email:
      yaponskiy.kvartal@gmail.com
  • Умови повернення та обміну

Ви можете оплатити замовлення он-лайн:

  
  

Фунчеза ― ця тонка прозора локшина виглядає досить екзотично і використовується по всій Азії. На перший погляд вона дуже схожа на тонку рисову локшину, але відрізняється від неї і методом виготовлення, і застосуванням в кухні.

Скляну локшину роблять з чистого крохмалю і води. Крохмаль добувають з різних овочів і фруктів — бобових, картоплі та інших коренеплодів. В скляній локшині немає глютену, так що вона підходить людям з його непереносимістю.

Скляну локшину часто плутають з тонкою рисової. Але відрізнити їх на полиці магазину дуже просто: рисова — жовтувата і матова, а скляна біла і прозора. До того ж скляну локшину зазвичай продають не великими пачками, як рисову, а зовсім маленькими порційними «мотками» по 100-200 грам.

У готовому вигляді скляна локшина практично не має власного смаку, зате має дуже приємною хрустку консистенцію. До такої локшині добре «прилипають» різні соуси, тому її часто використовують в стир-фраях і різних гострих салатах, типу Ям Вун Сен. Також ця локшина з овочами — традиційна начинка для спрінг-роли.

Стеклянную лапшу не нужно варить — достаточно залить водой и немного подождать. Для салатов и спринг-роллов стоит заливать лапшу горячей водой, а если блюдо предполагает термическую обработку (например, суп или стир-фрай), то замачиваем в холодной воде и добавляем в самую последнюю очередь.

Вермішель з бобових культур ― локшина практично не має власного смаку, зате має дуже приємною хрустку консистенцію. До такої локшині добре «прилипають» різні соуси, тому її часто використовують в стир-фраях і різних гострих салатах, типу Ям Вун Сен. Також ця локшина з овочами — традиційна начинка для спрінг-роли.

Скляну локшину не потрібно варити, достатньо залити водою і трохи почекати. Для салатів і спрінг-роли варто заливати локшину гарячою водою, а якщо страва передбачає термічну обробку (наприклад, суп або стир-фрай), то замочуємо в холодній воді і додаємо в саму останню чергу.

Упаковка - поліетиленова, 500 грам

 

Характеристики
Основні
Упаковка Поліетиленовий пакет
Основа   Рисова
Тип Вермішель
Вага 0.5 кг
Країна виробник В'єтнам
Інформація для замовлення
  • Ціна: 85 грн.