Перець Духм'яний горошком, 90 грам (баночка 212мл)

Запашний перець являє собою шорсткі сіро-коричневі горошинки, які мають смак чорного перцю, а за запахом нагадують суміш гвоздики з корицею і мускатним горіхом. Користь перцю обумовлена його різноманітним складом. Він містить білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни (ніацин, вітаміни А, С, рибофлавін, піридоксин, фолієва кислота), мінерали (мідь, залізо, цинк, марганець, магній, кальцій). У кулінарії запашним перцем прийнято приправляти найрізноманітніші страви. Він надає їм шикарний аромат і може змінити їх смак. Перець додають в різні супи, закуски, в другі страви з курки, свинини та ін. м'яса. Служить добавкою в фарші, ковбаси, паштети, рулети з м'яса. Жоден маринад ще не обходився без горошин запашного перцю, часнику і лаврового листа. Корисні властивості запашного перцю Спеція допомагає знімати запальні процеси. Перець сприяє здоровому травленню, зменшує болі в шлунку, зменшує здуття. Зміцнює імунітет. Запашний перець здатний нейтралізувати вільні радикали, і ліквідувати їх в організмі. Якщо пополоскати рот розчином з запашного перцю, це допоможе зміцнити ясна, поліпшити слизову рота. З-за високого вмісту калію в перці, він здатний допомогти серцево-судинної системи. Його застосування відмінно позначається на обміні речовин. Зніме денне напруження і допоможе заснути склянку молока з додаванням меду, гвоздики й запашного перцю. Готуйте смачно разом з Genic 🌿.