Лавровий лист мелений 50 грам

Лавровий лист відноситься до сімейства лаврових і є однією з найбільш популярних і поширених приправ, яка насичує смак страв і робить їх більш ароматними. У складі лаврового листа присутні вітаміни (А, В, С, РР), мікроелементи, ефірні масла, дубильні речовини, саліцилати. У кулінарії така спеція як лавровий лист - незамінна. Його додають в супи, борщі, солянка, юшку. Лавр додасть приємний смак страв з морепродуктів, м'яса, бобових, картоплі. Неможливо уявити без лаврового листа жоден маринад і заготовку. Його використовують при квашенні капусти, при засолюванні овочів, м'ясні консерви з риби і м'яса, в консерви. Мелений лавровий лист додають при приготуванні ковбас, паштетів, шпику. Можна використовувати лавровий лист і корицю, гвоздику. Суміші з шавлією, кропом і петрушкою, чебрецем і перцем. Корисні властивості лаврового листа: Лавровий лист благотворно впливає на травлення. Він стимулює апетит і краще розщеплює важку їжу. Рослина допомагає звільняти суглоби від сольових відкладень, знижує біль і запалення. За рахунок вмісту у лаврі вітамінів і корисних речовин, він підвищує імунітет. Лавровий лист позитивно позначається на чоловічому та жіночому здоров'ї. Людям, які страждають дерматит, псоріаз, алергією та іншими шкірними хворобами рекомендують приймати ванни з відваром лаврового листа. Лавровий лист застосовують щоб позбутися від пігментних плям, вугрів, прищів, від лупи. Лаврове масло робить м'якше і живить суху шкіру, розгладжує зморшки. Готуйте смачно разом з Genic 🌿.