Дорада с лимоном и базиликом

Это низкокалорийное, простое и быстрое в приготовлении блюдо. Достаточно интересный и вкусный рецепт, особенно если следите за калориями.

Ингредиенты

• Дорада.
• Лимон.
• Оливковое масло.
• Соль/перец.
• Приправа для рыбных блюд.
• Свежий базилик.

Способ приготовления

1. Духовку необходимо разогреть до 200 градусов.

2. Тем временем очищаем рыбу (дорада очень легко чиститься). Потрошим (обязательно удаляем жабры их наличие может дать горечь), промываем и обсушиваем.

3. Расстилаем лист фольги, смазываем небольшим количеством оливкового масла. Выкладываем рыбу, солим, перчим, посыпаем приправами с обеих сторон и натираем оливковым маслом.

4. Нарезаем лимон ломтиками, а из второй половины лимона выжимаем сок и сбрызгиваем рыбу. Ломтики лимона и пучок свежего базилика кладем в брюхо.

5. Заворачиваем рыбу плотно в фольгу и убираем в духовку.

6. Запекаем рыбу примерно 25 минут.

7. Готово.

Можно подавать рыбу с картофельным пюре и овощным салатом.

Приятного аппетита.

В интернет-магазине Японский Квартал Вы сможете купить все необходимое для японской, китайской, корейской, тайской и другой азиатской кухни. Всегда в наличии качественные и свежие продукты. Для оформления заказа звоните по телефонам: +380 (68) 457-01-74, +380 (63) 209-93-94.