Салат с фисташками и пикантным соусом

Один из самых вкусных салатов, которые вы пробовали в своей жизни. Готовить очень просто!

Ингредиенты

Ингредиентов с расчетом на 2 порции:

•  200 г куриного филе;

• микс салата либо любой свежий салат;

• 1/4 красной луковицы;

• 20 г фисташек;

• перец болгарский 2 шт;

• соль, паприка 1 ч.л., сушеный чеснок 1 ч.л.

Заправка:

• соевый соус 20 мл;

• 2 ст.л. оливкового масла;

• 0.5 ст.л. лимонного сока;

• 2 зубчика чеснока.

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 200С. Филе натереть солью, сушеным чесноком и паприкой. Положить в рукав. И отправить в разогретую до 200С духовку на 20 минут. Туда же одновременно отправить болгарский перец на 20 минут.
2. Перец вынуть из духовки, положить в пакет на 5 минут и очистить от кожицы и семян внутри.
3. Заправка. Соевый соус смешать с оливковым маслом, лимонным соком и чесноком.
4. Листья салата смешать с заправкой (оставить 1/3, чтобы полить готовый салат) Сверху выложить овощи (нарезанный крупно перец и лук полукольцами) далее небольшими кусочками мясо и очищенные фисташки.

Поливаем оставшимся соусом и готово!

Очень вкусно и необычно!

В интернет-магазине Японский Квартал Вы сможете купить все необходимое для японской, китайской, корейской, тайской и другой азиатской кухни. Всегда в наличии качественные и свежие продукты. Для оформления заказа звоните по телефонам: +380 (68) 457-01-74, +380 (63) 209-93-94.