Салат с лососем и Туна Байтс

В статье два простых рецепта и малым количеством ингредиентов. Попробуйте приготовить, Вам понравится.

Салат с лососем

На 2 порции нам понадобится:

• 5-6 картофелин.

• 100 гр с/с лосося или семги.

• 1 ч л лимонного сока.

• 2 ч л оливкового масла.

• Соль, перец, куркума.

• 2 зубчика чеснока.

• 4-6 помидорки черри.

• Немного консервированного горошка или каперсы.

• Красный лук 1/4.

Приготовление:

1. Для начала нужно отварить картофель.

2. Затем сделать заправку, смешать мелко нарезанный чеснок, петрушку, куркуму, соль, перец, лимонный сок, оливковое масло.

3. Горячий картофель разрезать на 4 части и смешать с заправкой.

4. Добавить все остальные ингредиенты и подавать!

Блюдо готово, приятного аппетита!

Туна Байтс

Если проще, то просто котлетки из консервированного тунца. Звучит намного интереснее и неожиданно вкусно!

Нам нужно:

• 150 гр тунца.

• 1 яйцо.

• 20 гр отрубей или муки.

• Соль и перец.

Прекрасно сочетаются с соусом:

• йогурт 1.5% 50 гр + чеснок и мелко.

• немного огурца + соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Тунец размять вилкой и соединить с яйцом и отрубями, дать постоять минут 15.

2. Руками формируем шарики и спрессовываем их, чтобы ушла лишняя жидкость.

3. Сковороду смазать маслом 5 мл и выложить аккуратно байтсы, они могут распадаться, надо неспеша. 

В итоге получится 6 штук среднего размера. Приятного!

В интернет-магазине Японский Квартал Вы сможете купить все необходимое для японской, китайской, корейской, тайской и другой азиатской кухни. Всегда в наличии качественные и свежие продукты. Для оформления заказа звоните по телефонам: +380 (68) 457-01-74, +380 (63) 209-93-94.