Рисовая лапша с креветками и Салат с фунчозой

В статье описано быстрое приготовление рисовой лапши с креветками (ингредиентов хватит на две большие порции) и салата с фунчузой (рецепт придумывали сами - очень понравилось).

Рисовая лапша с креветками

Из специй понадобится:

• щепотка соли

• перец свежемолотый

• 2-3 зубчика чеснока щепотка имбиря сухого щепотка перца чили

Приготовление:

• Обжариваем (на 1ст.л. масла) быстро креветки, солим, перчим и выдавливаем чеснок.

• Добавляем морковь и перец сладкий.

• Обжариваем все вместе минут 5-7. 

• Затем добавляем, предварительно сваренную по инструкции на упаковке, лапшу. 200 грамм. Вливаем соевый соус с уксусом 6% или рисовым. Добавляем огурец, чили и имбирь. 

• Все хорошо перемешиваем и прогреваем 2 минуты.

Ииии…  подаем к столу!

Салат с фунчозой

Ингредиенты:

• Фунчоза. 

• Куриное филе. 

• Маринованные огурцы. 

• Помидоры.

• Растительное масло.

• Соевый соус

• Соль 

• Перец

• Кунжут

Приготовление:

• Обжариваем куриное филе до золотистого цвета на растительном масле.

• Фунчозу опускаем в кипяток на 5 минут.

• Разрезаем маринованные огурцы и помидоры.

• Отдельно к соевому соусу добавляем растительное масло, соль, перец и кунжут. Все хорошенько перемешиваем.

• Получившимся соусом заправляем наш салат.

Можете подавать к столу. Салат очень сытный и вкусный.

Приятного аппетита!

В интернет-магазине Японский Квартал Вы сможете купить все необходимое для японской, китайской, корейской, тайской и другой азиатской кухни. Всегда в наличии качественные и свежие продукты. Для оформления заказа звоните по телефонам: +380 (68) 457-01-74, +380 (63) 209-93-94.