Корзина
151 отзыв
Сертифицированная компания Prom.ua
+380684570174

Товары для суши оптом и в розницу

Рисовая лапша 500 г

  Рисовая лапша 500 г
Нет в наличииОптом и в розницу

115 грн.

Показать оптовые цены
  • 85 грн./шт.
    при заказе от 10 шт.
  • +380 показать номер +380 (68) 457-01-74
  • +380684570174
  • +380632099394
  • +380487064590

Заказ только по телефону

  • Контакты
    • Телефон:
      +380684570174
      +380632099394
      +380487064590
    • Адрес:
      ул. Николаевская дорога, 223;, Одесса, Одесская область, Украина
    • Email:
      yaponskiy.kvartal@gmail.com
  • Условия возврата и обмена

 

Фунчёза ― эта тонкая прозрачная лапша выглядит довольно экзотично и используется по всей Азии. На первый взгляд она очень похожа на тонкую рисовую лапшу, но отличается от нее и методом изготовления, и применением в кухне.

Стеклянную лапшу делают из чистого крахмала и воды. Крахмал добывают из разных овощей и фруктов — бобовых, картофеля и прочих корнеплодов.  В стеклянной лапше нет глютена, так что она подходит людям с его непереносимостью.

Стеклянную лапшу часто путают с тонкой рисовой. Но отличить их на полке магазина очень просто: рисовая — желтоватая и матовая, а стеклянная — белая и прозрачная. К тому же стеклянную лапшу обычно продают не большими пачками, как рисовую, а совсем маленькими порционными «мотками» по 100-200 грамм.

В готовом виде стеклянная лапша практически не имеет собственного вкуса, зато обладает очень приятной хрустящей консистенцией. К такой лапше хорошо «прилипают» разные соусы, поэтому ее часто используют в стир-фраях и разных острых салатах, типа Ям Вун Сен. Также эта лапша с овощами — традиционная начинка для спринг-роллов.

Стеклянную лапшу не нужно варить — достаточно залить водой и немного подождать. Для салатов и спринг-роллов стоит заливать лапшу горячей водой, а если блюдо предполагает термическую обработку (например, суп или стир-фрай), то замачиваем в холодной воде и добавляем в самую последнюю очередь.

Вермишель из бобовых культур ― лапша практически не имеет собственного вкуса, зато обладает очень приятной хрустящей консистенцией. К такой лапше хорошо «прилипают» разные соусы, поэтому ее часто используют в стир-фраях и разных острых салатах, типа Ям Вун Сен. Также эта лапша с овощами — традиционная начинка для спринг-роллов.

Стеклянную лапшу не нужно варить — достаточно залить водой и немного подождать. Для салатов и спринг-роллов стоит заливать лапшу горячей водой, а если блюдо предполагает термическую обработку (например, суп или стир-фрай), то замачиваем в холодной воде и добавляем в самую последнюю очередь.

Упаковка - полиэтиленовая, 500 грамм

Производель - Вьетнам

Характеристики
Основные
Страна производитель Вьетнам
Тип Вермишель
Основа Рисовая
Вес 0.5 (кг)
Упаковка Полиэтиленовый пакет
Информация для заказа
  • Цена: 115 грн.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!