Корзина
98 отзывов
+380678442292

Товары для суши оптом и в розницу

Нож для сашими 22 см.

  Нож для сашими 22 см.
В наличии

2 790 грн.

Купить
  • +380 показать номер +380 (95) 311-77-29
  • +380 (68) 457-01-74
  • +380 (63) 209-93-94
  • +380 (99) 113-00-22
  • +380 (48) 706-45-90
  • Бесплатная
    доставка
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +380 (68) 457-01-74
      +380 (63) 209-93-94
      +380 (99) 113-00-22
      +380 (48) 706-45-90
    • Адрес:
      ул. Николаевская дорога, 223, Одесса, Одесская область, Украина
    • Email:
      yaponskiy.kvartal@gmail.com
  • Условия возврата и обмена

Оборудование для японского ресторана

Янагиба – один из наиболее распространенных и самых узнаваемых, наряду с дебой, традиционный японский нож. Название ножа можно перевести на русский как «лист ивы» – именно на него клинок ножа похож по форме. Изначально, янагиба представлял собой обычный филейный нож для рыбы. Однако уже довольно давно широко используется японскими поварами, как универсальный нож.

Ножи для суши и ножи для сашими – всё это янагиба. Отличия могут быть только в длине лезвия. Как правило, янагиба оснащена традиционной для японских ножей рукоятью и имеет одностороннюю заточку. Но многие японские производители стали делать такие ножи с европейской рукоятью и из нержавеющей стали. Даже янагиба с двусторонней заточкой уже перестала быть редкостью.

Информация для заказа
  • Цена: 2 790 грн.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!